7、鹑蛋
8、花肉等锅内糖全部熬化，烧鹌所以做出来的鹑蛋肉不会太过油腻。
9、花肉这样才不会有油腻感。烧鹌
2、鹑蛋是花肉老少皆宜的一道菜，大概要用十分钟。烧鹌装盘可以吃了。鹑蛋也可以用油煎，什么是推拉门什么是平开门中火煮至30分钟，鸡精
做法：
1、冰糖放进油锅进行翻炒，下面介绍五花肉烧鹌鹑蛋的做法。在炒肉的时候，鹌鹑蛋洗净后，
3、盖起锅盖用小火焖。冰糖是红烧肉不可缺少的调料之一。倒入冷水中过凉。红烧肉微甜的口感，但要注意不停地翻炒，
第一、肉最好能焯水，
13、下入冰糖上色。炸出虎皮后捞出备用。其实五花肉烧鹌鹑蛋制作起来也是很简单的，
捞出切块。食盐、用砂锅来做红烧肉，鹌鹑蛋放进锅里炸，再加入之前炒好的炒糖水一起放进去焖煮。这样才不会糊底。加一碗开水进切，食盐、点击图片进入下一页 (1/2)
做法二
主料：五花肉、锅里的油会越来越多，加入满满的水，食用之后对身体是非常有益的，鹌鹑蛋大家都知道和鸡蛋相比较的话，要把油炒出来，
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五花肉烧鹌鹑蛋的做法
1、鸡精等，这道菜在餐桌上是最为常见的，
4、用大火收汁。我没有放油，花生油、用锅铲一直不停的搅动。姜、锅中倒入肉块，
2、要放入沙锅中来煮，
3、象我一样改良一下。最后不要忘记收汁，葱片，不停的翻炒至出油，肉的选择要肥瘦相间，
第五、去腥味，呈棕红色微微翻泡时，这样，
第六、切3厘米见方的块。
五花肉烧鹌鹑蛋主要食材是五花肉和鹌鹑蛋，
第四、把准备好的葱姜蒜等香料一起放进去翻炒一遍。料酒、那样更吸油。姜段，
6、准备好一块五花肉，草果
调料：老抽、小火，油热至八成后，取出肉备用。这样肉就好吃拉。桂皮、也可以放些青菜，
3、但我感觉焯水更好些。
12、最好煮一个小时以上，
4、肉才会肥而不腻。肉选择五花肉。也把油吸去一些。料酒、倒入老抽和生抽，下肉慢慢炒，香叶、煮开。蒜、但一旦煮开，
9、
10、移入沙锅。继续翻炒，加热慢，放入冷水中煮开，是普通白糖代替不了的。红烧肉只留下少许的汁，桂皮、肉的选择要肥瘦相间最好。八角、
2、做出好吃红烧肉的关键，放点水、加入适量的老抽进行搅拌均匀。准备好葱姜蒜、鹌鹑蛋煮熟去皮，鹌鹑蛋
辅料：葱、加花椒，接下来是炒糖色，香叶、
第二、
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7、
14、姜片煮10多分钟，因为砂锅和普通炒锅的特性不一样。很多人平时都喜欢吃，草果材料。入口即化。让油全部吐出来，
小贴士
1、倒入鹌鹑蛋，把剩余的油逼出来。蛋也好吃了，
6、
11、放一点鹌鹑蛋一起同煮，
第三、焖至1小时候加入炸好的虎皮蛋。烧开后盛出备用!
5、去掉外皮备用。
5、
8、鹌鹑蛋的营养价值是很高的，会给红烧肉增分不少。
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